Ce ne sont pas encore les grosses chaleurs sur Paris mais cela n’a pas empêché Pierre Hermé de prévoir du beau temps pour cet été.

Pierre Hermé présente sa carte glacée pour cet été avec la Glace Mogador sur skeuds.comLe créateur pâtissier nous a concocté une cartes de gourmandises glacées qui nous permettra de passer la période estivale au frais.

Cette carte s’articule autour d’une nouveauté, la Glace Mogador.

Il s’agit d’une glace au chocolat au lait, sorbet au fruit de la Passion, ananas rôti caramélisé qui est l’ adaptation givrée de la saveur Fetish Mogador.

Pierre Hermé présente sa carte glacée pour cet été avec la Glace Mogador sur skeuds.com

En vente jusqu’au 5 octobre prochain.

Pierre Hermé, dans sa foulée, présente également et ce, jusqu’au 14 septembre prochain, le MISS GLA’GLA au macaron MOGADOR. Un sorbet au chocolat au lait, sorbet au fruit de la Passion, ananas rôti caramélisé et biscuits macarons.

Mais Pierre Hermé n’en oublie pas pour autant ses fondamentaux avec la glace au macaron. Une nouvelle gourmandise où le macaron s’invite dans un pot glacé et fait fondre de plaisir.

Une sensation glacée totalement nouvelle, une texture incomparablement fondante où se glissent subtilement la note d’amande et la texture du petit gâteau rond pour apporter le bonheur ultime : le contraste de texture et de goût.

Pierre Hermé invente une gourmandise d’un nouveau genre qui ne tardera pas à faire école…. Toutes les facettes du macaron avec tout ce qui rend une glace délicieusement addictive..

Juste avant l’été, est-ce bien raisonnable ?

Du 27 mai au 31 août

Pierre Hermé présente sa carte glacée pour cet été avec la Glace Mogador sur skeuds.com

GLACE AU MACARON INFINIMENT CAFÉ IAPAR ROUGE DU BRÉSIL

Glace au Café Iapar rouge du Brésil,pâte d’amande au café Iapar rouge du Brésil, biscuits macarons.

Une glace au café dans toute sa splendeur où l’œuf fait place nette à la crème pour mieux révéler la pureté du parfum Iapar Rouge du Brésil. Avec la texture du macaron à l’amande, Pierre Hermé livre une seconde version de ‘la’ glace au café archétypale telle qu’on l’avait toujours rêvée.

Glace au citron, pâte d’amande au citron, biscuits macarons

Un sorbet où la vivacité du jus et l’amertume du zeste se marient au parfum et à la texture subtile du macaron à l’amande.

Pétillant, sa fraîcheur persiste si longuement que l’on pense à y revenir souvent.

Pour le reste, demandez le programme et régalez vous !!!

GLACE AU MACARON INFINIMENT CITRON

Glace au citron, pâte d’amande au citron, biscuits macarons .

Un sorbet où la vivacité du jus et l’amertume du zeste se marient au parfum et à la texture subtile du macaron à l’amande. Pétillant, sa fraîcheur persiste si longuement que l’on pense à y revenir souvent.

MISS GLA’GLA AU MACARON INFINIMENT CITRON

Glace au citron, pâte d’amande au citron, biscuits macarons.

GLACE AU MACARON INFINIMENT VANILLE

Glace à la vanille, pâte d’amande à la vanille, biscuits macarons vanille.

Dans ce pot glacé, toute l’élégance du parfum Infiniment Vanille associé au goût, à l’amertume et la texture du macaron à l’amande. On fond pour cette association de saveurs unique et incomparable des vanilles de Tahiti, du Mexique et de Madagascar.

MISS GLA’GLA AU MACARON INFINIMENT VANILLE

Glace à la vanille, pâte d’amande à la vanille, biscuits macarons.

Voici la carte des GLACES & SORBETS

GLACE MONTEBELLO

Glace à la pistache, sorbet à la fraise. Jusqu’au 5 octobre .

GLACE INFINIMENT CARAMEL

Glace au caramel au beurre salé, éclats de caramel croquant

Jusqu’au 25 mai et du 9 juillet au 5 septembre

GLACE MILENA

Glace à la menthe fraîche, sorbet aux fruits rouges

Du 9 avril au 5 octobre.

SORBET ISPAHAN

Sorbet au letchi et à la rose, sorbet à la framboise

Jusqu’au 5 octobre.

GLACE CELESTE

Glace au fruit de la Passion, sorbet à la fraise, compote de rhubarbe

Du 7 mai au 27 juillet.

GLACE SATINE

Sorbet fromage blanc, coulis d’orange, sorbet au fruit de la Passion, morceaux de pâte sablée croustillante. Jusqu’au 25 mai. Pot de 940ml : 34 €

Pierre Hermé présente sa carte glacée pour cet été avec la Glace Mogador sur skeuds.com

 MISS GLA’GLA

Création originale de la Maison Pierre Hermé Paris, Miss Gla’Gla se déguste immédiatement, du bout des doigts.

Cette gourmandise est une glace prise entre deux biscuits macaron ou sablés croustillants. Le tout forme un accord où le croquant et le moelleux le disputent au délicieux!

MISS GLA’GLA MONTEBELLO

Glace à la pistache, sorbet à la fraise, biscuits macarons. Jusqu’au 14 septembre.

MISS GLA’GLA INFINIMENT CARAMEL

Glace au caramel au beurre salé, éclats de caramel croquant, biscuits sablés croustillants.

Jusqu’au 25 mai et du 28 juillet au 14 septembre

MISS GLA’GLA MILENA

Glace à la menthe fraîche, sorbet aux fruits rouges, biscuits macarons.

Du 7 mai au 14 septembre.

MISS GLA’GLA ISPAHAN

Sorbet au letchi et à la rose, sorbet à la framboise, biscuits macarons. Jusqu’au 14 septembre.

MISS GLA’GLA CELESTE

Glace au fruit de la Passion, sorbet à la fraise, compote de rhubarbe, biscuits macarons

Du 7 mai au 22 juillet

MISS GLA’GLA SATINE

Glace au cream cheese, coulis d’orange, sorbet au fruit de la Passion, biscuits macarons.

Jusqu’au 25 mai.

Miss Gla’Gla: 6,90 € • Pot 235ml : 7,50 €

Bon appétit !!!

http://bit.ly/1qTWt2G

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